“记住了。”杰伊认真点头,“两颗,不多不少。”
“还有红酒。”诺雪转向酒摊,“不用贵的,选那种果香明显的,炖出来颜色也漂亮。”
他们一点点采买,途中遇到修车铺老张的妻子,对方一眼认出诺雪,热情打招呼:“哎哟,这不是花房那位老师吗?我家老头天天念叨你教的纸花折法!”
“您太客气了。”诺雪笑着回应,“下次我带点新样式过来。”
“好啊好啊!”女人拉着身边小女孩,“你看,这就是教你爸爸折玫瑰的老师,厉害吧?”
小女孩害羞地点头,诺雪蹲下身,从包里摸出一朵提前折好的小雏菊递过去:“送你的,回家可以插在铅笔盒里。”
离开时,杰伊低声说:“你连礼物都随身带着?”
“习惯。”诺雪耸肩,“谁知道会不会碰上小朋友?”
回到厨房已是下午三点。杰伊系上围裙,正式开始挑战那道母亲常做的日式炖牛肉。诺雪坐在旁边小凳上,一边修剪明日要用的花枝,一边充当“技术顾问”。
“牛肉焯水了吗?”
“焯了。”
“洋葱炒到透明了吗?”
“炒了。”
“红酒倒进去没?”
“倒了。”
“香料呢?”
“八角两颗,桂皮一小段,香叶……香叶放了吗?”杰伊突然卡壳。
“哎呀!”诺雪猛地站起来,“你不会忘了吧?”
“我没忘!”杰伊急忙打开调料罐翻找,“在这儿呢,刚放进去了!”
“放了几片?”
“一片……应该够吧?”
“一般放两片。”诺雪叹气,“不过问题不大,顶多香味差点意思。”
锅盖盖上,小火慢炖。两人松了口气,各自忙别的事。直到四十分钟后,诺雪闻到一丝不对劲的味道。
“你搅拌了吗?”
“没……忘了。”
掀开锅盖,果然底部微微发焦,汤汁也开始变稠。杰伊脸色一变:“完了。”
“别慌。”诺雪迅速取来砂锅,“把上面的肉和汤先舀出来,剩下的别动,我来处理。”
他动作麻利,将尚完好的部分转移到砂锅,加少量热水继续焖煮,又撒了一点糖中和焦味。“这样至少外观没问题,吃不出太大差别。”
杰伊站在一旁,看着他熟练的操作,忽然说:“你小时候是不是经常救场?”
“嗯?”
“就是家里做饭出错的时候。”杰伊笑了笑,“我妈每次烧糊锅,我爸就说‘快叫老大来看看’。”
诺雪手一顿,轻声道:“差不多吧。我妈总说,补救比完美更重要。”
“你现在就在教我这个。”杰伊看着他,“谢谢你。”
诺雪抬头,两人对视一秒,都没说话,但气氛比刚才更暖了些。
傍晚六点,第一阶段筹备基本完成。客厅焕然一新,却不显得刻意。老旧相册摆在电视旁,马克杯整整齐齐排在架子上,餐桌上那盘炖牛肉静静冒着热气,表面光滑,看不出曾有过波折。
诺雪关掉主灯,打开角落那盏暖光落地灯。光线柔和地洒下来,照在地毯上,照在沙发上,照在两人并排坐着的身影上。
“还是暗一点舒服。”他说。
“太亮像医院。”杰伊附和,“现在像家了。”
“不是像。”诺雪靠在他肩上,“本来就是。”
杰伊没再说话,右手轻轻搭在他肩头。窗外天色渐暗,风铃轻轻晃了一下,发出清脆的一声叮。
桌上那盘炖菜依旧温热,墙边还堆着未拆封的备用花材,一支干花枝条从诺雪手中滑落,掉在地毯上,他也没去捡。
灯光下,两人的影子连在一起,静止不动。
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