下午两点半,程意把围裙解下来,换了外套,准备去活动组取说明。
张勇把伞递给她:“你带上,天看着要变。”
赵婶也叮嘱:“你拿到章了就赶紧回来,别在那儿磨。”
程意点头,出门前回头看了眼店里。
锅里还在响,赵婶在招呼客人,张勇在翻勺,香味从门帘里钻出来。
她心里有了底,有底气的人,才敢去要那一枚章。
她要把那枚章带回来,贴在柜台最显眼的位置。
让所有人看见,暂停不是“有问题”,复核也不是“踢出去”。
她是按规矩做的,她的锅也按规矩开着。
活动组办公室的门半掩着,里面有人说话,声音不高,却带着疲惫。
程意站在门口敲了两下,等里面应了声“进”,她才推门进去。
夹克女人坐在桌后,桌面比昨天更乱,纸堆压着纸堆。
王主任不在,倒是多了一个戴眼镜的年轻人,正低头在表格上盖章,盖一下,甩一下印泥,动作干净利落。
夹克女人抬头看见程意,明显松了一口气。
“你来得正好。”
她把一份文件推出来。
“复核说明写好了,章也盖了。”
程意没急着伸手拿,她先把文件上那几行字从头到尾看了一遍。
流程复核完成,试供三日。
封口留样记录齐全,验收方式明确。
试供期间如有反馈,需提供具体桌次与时间,以便核查。
字写得不花哨,但总算把要点写清楚了。
程意这才把文件拿起来,指着最后一行问了一句。
“这句‘需提供具体桌次与时间’,是你们加的?”
夹克女人点点头:“王主任让加的。”
她停了停,语气比昨天更有人味。
“他说不能再让人一句‘听说’就把你拦住。”
程意把那份文件放进文件袋,抬眼看她。
“谢谢你们。”
夹克女人摆摆手,像不想受这句谢,又像心里确实也觉得闹腾够了。
“你别谢我,你自己把流程做全了,我们才能说话硬。”
程意没多聊,她把文件袋扣好,转身要走,夹克女人又叫住她。
“程老板。”
程意回头,夹克女人犹豫了一下,才压低声音说:“你回去别只贴说明。”
“最好再写两行你自己的话,写明白试供三天是哪三天,送餐时间是多少,免得有人故意传错。”
“我明白。”
她出门的时候,走廊里有人迎面走来,穿着白制服,胸口绣着福来馆三个字。
那人不是主厨,是福来馆的领班,程意见过一次,站在门口喊人结账的那位。
领班看见她手里的文件袋,脚步明显慢了半拍,嘴角扯出个笑。
“程老板也来办事?”
程意没停:“来取文件。”
领班把手往口袋里一插,语气像闲聊:“这年头做供餐不容易。”
“有些人啊,做着做着就做不下去。”
程意看了他一眼,声音很平:“做不下去就不做。”
“我现在能做,就继续做。”
领班笑意淡了一点,没再说,擦肩而过。
程意下楼,风从楼道口灌进来,带着一点湿冷。
她把文件袋夹得更紧,脚步却更快。
章拿到手了,接下来才是关键。
章要贴出去。
贴出去之后,那些喜欢传话的人就会换一种传法。
以前他们说她“有问题”,现在他们会说她“靠关系”,说活动组“偏她”,说她“闹出来的章”。
这就是他们的路数。
她不能只靠一个章,得把章变成规矩,把规矩变成每天都能看见的东西。
回到店门口,风铃响了一下,赵婶立刻从柜台后探头。
“拿到了?”
程意把文件袋放在柜台上,抽出那张盖章说明,摊开。
赵婶看见红章那一刻,眼眶一下就红了。
“这下他们还怎么说?”
张勇也凑过来,盯着那枚红章看了好几秒,像不敢信这东西真能落到他们手里。
“这章顶用吗?”
程意把说明叠好,又展开,指着那句“试供三日”。
“顶用,顶用的地方在这里。三天内有人再来嚷,只能拿具体的出来。”
赵婶抹了把眼角,转身就去找透明胶。
“贴哪儿?”
程意看了一眼店里。
“贴柜台后面,客人一抬头就能看见。”
“再贴一份在门口玻璃上,省得有人进门就问。”
赵婶手脚麻利,拿胶带把纸四角压住,压得很平,不起边。
张勇也没闲着,他拿出一张白纸,按夹克女人提醒的,写了两行。
试供时间:本周三至周五
送餐时间:每日十一点半送达
写完他抬头问程意。
“这样够不够?”
程意看了眼,点头。
“够,字别写得太硬,别像在吵架一样。”
张勇想了想,把最后那句改得更口语一点。
“有问题欢迎当面说,我们当场查记录。”
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