安格斯牛起源于苏格兰东北部，被称为格兰国最老品种的肉牛之一，这种牛毛色全黑，乳房处有白斑，此牛体型较小，极少难产，且抗病能力强，比较耐寒，不大耐热，被认为国际肉牛杂交体系中最好的母系。
海福特牛生产与格兰国英格兰南部，是格兰国最古老的肉牛品种之一，是典型的肉用体型，体型宽大，肌肉丰满，且此牛适应性好，耐寒耐热。
bls蓝牛源于bls，也叫魔鬼筋肉牛，是世界上最强壮的牛，背毛主要是白色，身躯主要是蓝色或黑色斑点。此牛体魄健壮，肌肉发达，蛋白含量高，胆固醇少，热量低。
皮埃蒙特牛源于ydl，是ydl古老的肉牛，也是肉乳兼用品种，此牛幼年时毛色是乳黄色，成年牛是黑色或白色。具有肌肉及其发达，泌乳量也比较高，脂肪和胆固醇也非常低的优点。
奥布拉克牛起源于克福国，是一个比较古老的品种，在克福国非常出名，此牛口感极好，肉质鲜嫩多汁，是世界十大肉牛品种之一。
婆罗门牛是来源于利剑国西南部的一个品种，因为处于亚热带气候地区，具有耐热，抗病，适应力强好饲养的优点，产肉量还极高，肉质良好，得到了广泛的应用。
rb和牛来源于rb，被认为世界上最优秀，最顶级的肉牛品种，rb黑牛是和牛中最主要的品种，主要是黑色的毛发，带有白色的斑点、其肉质鲜嫩多汁，脂肪也极低，风味独特。
随着不断的介绍，维大力直接傻眼了，他除了对于其中可怜的一两种有些印象，其他的就完全没有什么了解了，现在一下知道了其中还有这么多门道，完全该不知道该怎么选择了，到底要买那种肉牛，原来可没有人给过他意见啊。
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