我和老陆老朱他们也许久未见了。
三月的春风带着些许暖意，吹散了冬日的寒意，也吹动了我们这群老友相聚的心思。这天，我们约在了城西那家口碑极佳的新疆菜馆，准备好好享受一顿美食，顺便聊聊近况。
新疆菜馆的招牌在微风中轻轻摇曳，门口的烤馕炉子里飘出阵阵麦香，引得路人纷纷驻足。我们一行人推门而入，店内热闹非凡，空气中弥漫着羊肉串的焦香、手抓饭的米香和大盘鸡的浓郁酱香。老板娘热情地迎上来，用一口流利的普通话招呼着：“欢迎光临，几位里面请！”我们笑着点头，跟着她穿过热闹的就餐区，来到了靠窗的一张大圆桌。
老朱走在前面，他穿着一件深色的夹克，头发略显花白，但精神矍铄。他的步伐沉稳，脸上挂着温和的微笑，仿佛岁月在他身上沉淀出的，是越发从容的气质。老朱年纪稍长于我们，社会阅历丰富，讲话也比较有城府。他总是能在复杂的人际关系中游刃有余，就像他年轻时在商场上打拼一样，总能找到最合适的切入点。
小江跟在老朱身后，他穿着一件休闲的卫衣，背着个双肩包，看起来活力满满。小江岁数轻一些，讲话随意些，主要也是做金融投资，IT技术的性格。他一边走一边四处张望，好奇地打量着店里的装饰，嘴里还嘟囔着：“这地方真有意思，感觉像是穿越到了新疆一样。”他的眼神里满是对新鲜事物的渴望，就像他对金融市场的敏锐洞察一样，总能在第一时间发现机会。
老陆和我并肩而行，他穿着一件笔挺的衬衫，头发梳得一丝不苟，脸上带着温和的微笑。老陆保险经纪人员出身，讲话周到，为人平和。他一边走一边和我小声交流着：“这家店的口碑不错，希望今天的饭菜能对得起期待。”他的语气不紧不慢，就像他在处理保险业务时一样，总是谨慎而周全。
我穿着一件简单的西装外套，作为银行工作人员，讲话重规律和流程。我看着菜单，心里默默规划着点菜的顺序，想着怎样能让大家都能吃到心仪的菜品。我一边点头回应老陆，一边在心里盘算着：“先点几个招牌菜，再看看有没有特色小吃……”
老张最后一个进来，他穿着一件花哨的衬衫，敞开着领口，头发乱蓬蓬的，看起来有些不羁。老张是放高利贷出身，性格随意，性格张扬些。他一进门就大声嚷嚷：“哇，这地方真不错，今天得好好吃一顿！”他的声音洪亮，引得周围的人都看了过来，但他毫不在意，反而更加得意地笑了起来。
我们围坐在圆桌旁，老板娘很快送来了菜单。老朱接过菜单，微微一笑：“今天大家难得聚在一起，就随便点些招牌菜吧。”他的话不多，但语气里带着一种让人信服的力量。小江立刻凑过来，眼睛在菜单上扫来扫去：“我要吃烤羊排！还有手抓饭，听说这里的特别好吃。”他一边说一边用手比划着，脸上满是期待。
老陆接过菜单，仔细地看了看，然后抬起头说：“要不我们先点几个凉菜，开胃一下？”他的建议立刻得到了大家的认同，毕竟在美食面前，谁也不想急着下手。我接过菜单，按照流程点了几样凉菜，心里想着：“先从清淡的开始，慢慢过渡到重口味的。”
老张则直接把菜单抢了过去，大声说：“我要点大盘鸡，还有烤包子，听说这里的烤包子特别香！”他的声音洪亮，引得周围的人都看了过来，但他毫不在意，反而更加得意地笑了起来。老板娘笑着点头：“好嘞，几位稍等，马上就好。”
不一会儿，凉菜就端了上来，大盘的凉拌皮带面、爽口的凉拌木耳，还有那色泽诱人的过油肉。老朱拿起筷子，微微一笑：“今天大家难得聚在一起，来，先干一杯。”他的话音刚落，大家立刻举起了杯子，杯子里的酒液在灯光下闪烁着光芒。
小江迫不及待地夹起一块过油肉，塞进嘴里，嘴里含糊不清地说：“哇，真好吃！”他的眼睛瞪得圆圆的，脸上满是幸福的表情。老陆则不紧不慢地夹起一片木耳，轻轻咀嚼着，脸上带着满意的微笑：“这味道不错，清淡爽口，很适合开胃。”
我拿起筷子，夹起一块皮带面，轻轻蘸了蘸酱汁，放进嘴里。面条劲道，酱汁浓郁，味道恰到好处。我心里暗暗点头：“这家店的凉菜确实不错，是个好开始。”老张则直接拿起一块过油肉，一口咬下，大声说：“这肉真香，味道浓郁，不愧是招牌菜！”他的声音洪亮，引得周围的人都看了过来，但他毫不在意，反而更加得意地笑了起来。
酒过三巡，热菜也陆续端了上来。大盘鸡的香气最先飘了过来，金黄的鸡肉在红亮的酱汁中翻滚，土豆块软糯入味，香气扑鼻。小江立刻夹起一块鸡肉，放进嘴里，嘴里含糊不清地说：“哇，这大盘鸡真好吃，鸡肉鲜嫩，土豆软糯，太棒了！”他的眼睛瞪得圆圆的，脸上满是幸福的表情。
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