1.杨梅熟
六月的第一场暴雨过后，后山的野生杨梅熟了。龙安心跟着阿公上山时，发现不少杨梅树下已经落了一层熟透的果实，紫红色的汁液渗入泥土，引来成群的蚂蚁。
"今年结得多。"阿公蹲下身，捡起一颗掉落的杨梅在衣襟上擦了擦，放进嘴里。他皱巴巴的脸舒展开来，露出难得的笑容，"甜，像七六年那批。"
龙安心学着阿公的样子尝了一颗，酸甜的汁水在口腔爆开，让他想起广州街头卖的冰糖葫芦。他掏出手机查了下县城的水果价格，惊讶地发现野生杨梅能卖到三十元一斤。
"阿公，我们摘些去县城卖吧？"龙安心指着满山的杨梅树，"这些掉在地上太可惜了。"
老人摇摇头："山路远，杨梅娇气，没到县城就烂了。"他指了指远处几棵特别高大的杨梅树，"那些是老品种'血梅'，更甜，但皮薄得像层纸。"
回寨子的路上，龙安心注意到路边有不少废弃的塑料筐，可能是往年收水果的商贩留下的。一个想法在他脑海里逐渐成形。
2.县城探路
第二天天还没亮，龙安心就骑着借来的三轮车出发了。车上装着五筐精心挑选的杨梅，每颗都用软纸隔开，底下垫着吴晓梅提供的蕨类植物保鲜。
县城的农贸市场已经人声鼎沸。龙安心交了二十元摊位费，被安排在一个偏僻的角落。旁边卖荔枝的大婶看他手足无措的样子，好心借给他一块纸板："写上价钱，大声吆喝。"
"野生杨梅，二十五元一斤！"龙安心的叫卖声淹没在嘈杂的市场里。一上午过去，只卖出三斤，大多是尝鲜的老人家。装在塑料袋里的杨梅在烈日下渐渐蔫软，失去了清晨时的饱满光泽。
中午时分，一个穿制服的市场管理员走过来："这里不准摆摊了，要创卫检查。"他指了指龙安心没办理的健康证和食品经营许可证，"要么现在收拾走人，要么交罚款。"
龙安心正手忙脚乱地收拾筐子，突然听见有人喊他。回头看见一个坐着轮椅的年轻人正在招手——是他高中同学李明，毕业后在残联工作。
"你这是..."李明看了看筐里的杨梅，"自主创业？"
3.意外机遇
残联办公室里，空调的冷风吹散了龙安心一身的燥热。李明给他倒了杯茶："现在县里鼓励残疾人创业，有政策支持。"
"我不是残疾人。"龙安心有些尴尬地说。
"我知道，"李明笑了笑，"但你帮的那个杨老伯是。他侄子在残联登记过。"他拿出一份文件，"如果你能带动残疾人家庭增收，可以申请特殊摊位许可证。"
当天下午，龙安心带着李明开的证明回到市场管理处。不仅免了罚款，还获得了一个固定摊位，每月只需交基本管理费。管理员的态度一百八十度大转弯，甚至帮他搬筐子："早说是扶贫项目嘛！"
回寨子的路上，龙安心绕道去了县郊的食品加工厂，以批发价买了些真空包装袋。夕阳西下时，他的三轮车在崎岖的山路上颠簸，车斗里的包装袋哗哗作响，像是在演奏一首欢快的曲子。
4.合作模式
晚饭后，龙安心在晒谷坪上召集了几户有残疾人的家庭。吴晓梅帮着翻译他的计划：统一收购寨子里的野生杨梅，按品级定价，由他负责运输和销售。
"真空包装能保鲜三天，"龙安心展示着买来的设备，"我们还可以做成果酱，附加值更高。"
瘸腿的杨老伯第一个响应："我家的杨梅树在后山阳坡，最甜！"他十岁的孙子小杨兴奋地举手："我会爬树，摘得快！"
吴晓梅的父亲抽着旱烟，突然问："要是卖不掉怎么办？"晒谷坪上一时安静下来，只听见烟锅里的火星噼啪作响。
龙安心拿出手机，调出和李明的合影："残联答应包销一部分，作为扶贫产品。剩下的..."他顿了顿，"我在广州做过餐饮，认识几个做水果批发的朋友。"
最终，十五户人家签了简单的合作协议。务婆拄着拐杖过来，在协议上按了个鲜红的手印，像是一枚小小的太阳。
5.首日收获
凌晨三点，寨子里就亮起了星星点点的灯光。龙安心检查着各家送来的杨梅：杨老伯家的装在竹篮里，垫着新鲜的蕨叶；吴晓梅家的用软布包着，每颗都带着果柄；也有几家随便用塑料袋装着，不少已经挤破了皮。
"这样不行。"龙安心挑出破损的果子，"会传染其他杨梅。"他现场示范如何正确采摘和包装，吴晓梅帮着用苗语解释。
天蒙蒙亮时，满载的三轮车出发了。这次车上除了真空包装的鲜果，还有吴晓梅连夜熬制的十瓶杨梅酱，标签是她手绘的蝴蝶图案。
县城的早市刚开张，龙安心的摊位前就排起了队。昨天的老顾客带着朋友来，残联也组织人来采购。不到两小时，鲜杨梅就卖光了。一个开民宿的老板看中了杨梅酱，当场订了二十瓶："这个包装有特色，游客肯定喜欢。"
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