五月末的晚风裹着槐花香，林阳的小吃摊在华京大学后巷飘出第五锅油泼辣子的焦香。苏瑶踮脚把新炸的臊子端过来时，不锈钢盆沿还烫手，她指尖泛红，却笑着往他围裙口袋里塞了颗水果糖："刚买的橘子味，你尝尝。"
林阳低头咬开糖纸，酸甜在舌尖炸开的瞬间，余光瞥见巷口闪过藏青色制服。三个月前在老菜场被举报"无证经营"的阴影突然翻涌，他下意识攥紧了炒勺——直到看清对方肩章上的"市监"二字。
"有人举报你们用过期肉臊子。"说话的是个年轻科员，手里的执法记录仪闪着红光。苏瑶的笑容僵在脸上，正想理论，林阳已经解下围裙："同志，食材都在冰柜，您随便查。"他转身时碰到了竹筷筒，三十双筷子哗啦啦撒在油渍斑驳的水泥地上。
后巷的队伍炸了锅。"林家臊子面开三年了，怎么可能过期？就是！昨天我还看见老板凌晨去肉联厂！"七八个老食客围过来，有个穿汉服的女生举着手机："我全程录像，要是冤枉好人，我就发十万字小作文！"
林阳没吭声，蹲下身收拾筷子。苏瑶突然按住他的手，从围裙兜里掏出包湿巾："先擦手。"她指尖的温度透过湿巾传来，像去年冬至那天，他在寒风里摆第一摊时，她偷偷揣来的暖手宝。
市监科员掀开冰柜的瞬间，冷雾腾起。三层货架码着贴好标签的保鲜盒，"前腿肉岐山醋秦椒面"的小卡片工整得像学生作业。最底层冻着块冰砖，裹着张泛黄的纸——是三个月前肉联厂的检疫证明，边角被冰柜霜花粘得发皱。
"误会。"科员关冰柜的力道重了些，执法记录仪转向排队的人群，"经检查，食材新鲜度达标，加工环境符合标准。"话音未落，穿汉服的女生突然喊："那臊子为什么这么香？我男朋友说比他奶奶做的还正宗！"
林阳笑了，从铁皮柜深处摸出个青瓷罐："秘密在这儿。"掀开盖子，八角、桂皮、草果的香气混着陈年臊子的醇厚扑面而来，"我爷爷当年在岐山国营食堂当主厨，这方子传了三代。"罐底刻着极小的"林"字，被摩挲得发亮。
人群发出惊叹。苏瑶突然想起什么，转身翻出记账本："上个月进的三十斤五花肉，您看流水账。"泛黄的纸页上，铅笔字歪歪扭扭，记着"5.12 肉联厂李叔 30斤 28.5元/斤"，旁边画着个笑脸——是她昨天对账时添的。
科员走后，穿汉服的女生举着手机直播："家人们谁懂啊！老板居然掏出祖传调料罐！"队伍里有人喊："今天臊子面加量！"林阳刚要开口，苏瑶已经舀了大勺臊子："加量不加价，但每人限购两碗。"她眨眼时，睫毛在路灯下投出小扇子似的影子。
夜市收摊时，月光把两人的影子拉得老长。苏瑶数着今天的收入，突然笑出声："2376块，比昨天多了八百！"林阳踢着脚边的石子："多亏你翻出记账本。"其实他知道，真正让食客安心的，是她举着湿巾时，指尖那道淡淡的油斑——那是三个月前，她第一次学炸臊子时被烫的。
系统提示突然在耳边响起：【检测到宿主获得"信任值"1000点，解锁"老巷记忆"隐藏任务——复刻爷爷的岐山臊子面配方。奖励：国营食堂老灶台（可移动）】
林阳愣神的工夫，苏瑶已经勾住他小拇指："明天去岐山？我想看看你爷爷工作的地方。"她发间沾着臊子的油香，在月光下像撒了层金粉。
远处传来夜班车的轰鸣，林阳握紧她的手。铁皮柜里的青瓷罐轻轻晃着，罐底的"林"字映着月光，恍惚间竟像多了个小小的"苏"。
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