王有财看得一愣,这……这是什么阵仗?
大清早的,在书房……涮锅子?
“天寒地冻,王老板一路辛苦了。”
周平安示意翠儿将铜锅放在书案旁早已备好的小几上,炭火的热气立刻驱散了屋角的寒意。
“这是我周家待客的粗陋法子,唤作‘涮锅子’。取鲜嫩羊肉薄片,在这滚沸高汤中一涮即熟,佐以特制蘸料,最是驱寒暖身。王老板不妨尝尝?”
王有财看着那翻滚的红汤,闻着那奇异诱人的香气,再看着那薄得透光的羊肉片,喉咙不受控制地滚动了一下。
他走南闯北,自诩见多识广,但这种吃法,闻所未闻!
新奇!太新奇了!
而且,这香气……霸道!
比那“燎原”酒香还要勾人食欲!
“这……这真是闻所未闻,见所未见!周少爷奇思妙想,王某佩服!”
王有财眼睛发亮,瞬间把紧张以及端着的商人气势,抛到了九霄云外,只剩下了对美食的本能渴望。
翠儿手脚麻利地将蘸料小碗分给二人——碗中是浓稠的芝麻酱,点缀着切碎的香菜和葱花,旁边还有一小碟红亮亮的茱萸油。
她又取过两个温好的酒盅,拿起一个白瓷小酒坛。
正是“燎原”!
清澈如水的酒液倒入酒盅,那股熟悉的、霸道凛冽的酒香瞬间升腾而起。
与锅中翻滚的肉香辛香混合在一起,形成一种令人迷醉的、充满侵略性的复合气息!
王有财的鼻子不受控制地猛吸了几下,眼睛死死盯着那酒盅,喉结再次剧烈滚动。
这味道……光闻着,就让人热血沸腾!
“王老板,请。”
周平安率先拿起筷子,夹起一片薄如纸的羊肉,在翻滚的红汤中轻轻一涮。
那鲜红的羊肉瞬间变色卷曲,散发出诱人的光泽。
他蘸了点芝麻酱,放入口中,细细咀嚼,脸上露出满足的神色。
随即,端起那小小的酒盅,轻轻抿了一口“燎原”。
滚烫的羊肉鲜嫩无比,混合着芝麻酱的醇香和茱萸油的微辣辛香,在口中爆开,紧接着,一股灼热的酒液顺喉而下,如同一条火线,瞬间点燃了所有的味蕾!
极致的鲜香、辛烈、灼热、醇厚,在口腔中碰撞、融合、升华!
那滋味,霸道、复杂、酣畅淋漓!
王有财看得心痒难耐,再也顾不上什么客套,学着周平安的样子,夹起一片羊肉,在红汤里一涮,蘸料,入口!
“唔——!”
王有财的眼睛瞬间瞪圆了!
那羊肉的极致鲜嫩,高汤的浓郁醇厚,蘸料的丰富层次,尤其是那茱萸油带来的、前所未有的、带着刺痛感的灼热刺激,如同无数细小的针尖在舌尖跳舞!
紧接着,一股难以言喻的鲜香和满足感爆炸开来!
他感觉自己的天灵盖都要被这股霸道的美味掀翻了!
“吸溜……好!好!好!”
王有财激动得满脸通红,一连说了三个好字,都破音了!
他迫不及待地端起酒盅,学着周平安的样子,小心翼翼地抿了一口“燎原”。
轰——!
一股比刚才更加猛烈的火焰,从喉咙直冲四肢百骸!
那霸道凛冽的酒液,如同最狂野的洪流,瞬间冲散了口中残留的所有复杂滋味,只留下一种纯粹的、灼烧般的烈性快感!
这烈酒,配合着这滚烫辛香的涮肉,简直是绝配!
如同冰与火的碰撞,极致刺激后的极致满足!
王有财感觉自己像踩在了云端,浑身毛孔都舒张开了,舒坦得想大叫!
他看向那翻滚的红锅和清澈的酒液,眼神充满了无与伦比的狂热!
这周少爷,简直是神人!
不仅酿得出神酒,连吃食都如此惊世骇俗!
“周……周少爷!”
王有财放下酒盅,声音因为激动和辣意有些发颤,但眼神却异常坚定和灼热。
“王某走南闯北,自诩也是见过些世面的!但今日,在您这里,王某算是开了眼了!”
“这酒,这涮锅……神仙滋味也不过如此啊!王某之前的提议,实在是太小家子气了!哈哈……见笑见笑!”
王有财深吸一口气,仿佛下定了天大的决心,身体微微前倾,目光灼灼地盯着周平安:
“周少爷!王某愿倾尽家财,不,倾尽所能!只求做您这‘燎原’酒在江南道的独家总经销!不仅江南道!只要少爷肯放货,大夏十三道,王某都敢去闯!”
“所有铺货、运输、仓储、打点、推广,一应费用,王某全包!王某只要……只要两成纯利!不!一成五!少爷,您看如何?!”
他几乎是吼出来的,脸色涨红,带着孤注一掷的决绝和无比的诚意!
这酒,配上这独一无二的吃法,他有绝对的信心,能席卷整个大夏!
周平安慢条斯理地涮着第二片羊肉,看着王有财那激动得几乎要燃烧起来的模样,嘴角噙着一丝淡淡的、掌控一切的笑意。
书房内,炭火噼啪,铜锅咕嘟,浓郁的肉香、辛香、酒香交织弥漫。
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