翠花婶的声音如同投入湖面的石子，打破了破屋内刚刚因美食而升腾起的火热气氛。孩子们下意识地放缓了咀嚼的动作，眼神里带上了一丝警惕。接连的麻烦，让他们对任何外来动静都变得敏感。
苏知娴却心中一动，与苏语棠交换了一个眼神。她迅速调整表情，脸上堆起温和的笑容，一边示意孩子们继续吃，一边起身迎向门口。
“翠花婶子，您来了，快请进。”她拉开木门，只见翠花婶正站在门外，鼻子还下意识地吸着气，脸上写满了好奇。
“哎呦，我这鼻子可真灵！”翠花婶笑着迈进屋，目光立刻被孩子们手中那油亮亮、点缀着红辣椒的兔丁吸引，“就是这味儿！又香又冲，勾得人心痒痒！这是做的啥？兔子肉？咋是这个做法？闻着可真新鲜！”
她也是个爽利人，看到孩子们吃得香，眼里流露出真诚的赞叹，并无嫉妒之色。
苏知娴心中稍安，觉得这是个机会。她笑着解释道：“让婶子见笑了，就是胡乱做的。用山里找到的几种野果子调味，没想到味道还挺特别，孩子们都爱吃。”
她没有直接提“辣椒”这个名字，暂时留了一手。
“何止是特别！我看是太好吃了！”翠花婶看着明轩那辣得嘶哈嘶哈却停不下嘴的样子，忍不住笑了，随即又压低声音道，“妹子，昨天……后来没事吧？我回去这心里还惦记着。”
“多谢婶子挂心，后来村长来了，主持了公道，已经没事了。”苏知娴感激地说。
寒暄几句后，苏知娴觉得时机成熟，便试探着开口：“婶子，不瞒您说，经过昨天的事，我这心里也琢磨开了。光靠挖野菜和偶尔打个猎，终究不是长久之计。我们娘几个，总得有个稳定的进项，才能挺直腰杆过日子。”
翠花婶闻言，收起了笑容，认真地点点头：“是这么个理儿！你们孤儿寡母的，没个进项，确实难。妹子你是有什么想法了？”
苏知娴深吸一口气，说出了她和苏语棠商议后的决定：“我想着，能不能试着做点吃食，拿到镇上去卖？也不需要什么本钱，就从最简单的开始。”
“卖吃食？”翠花婶眼睛一亮，“这主意好！就冲妹子你这手艺，准能行！你打算做啥？像今天这兔肉？”
苏知娴摇摇头：“兔肉成本高，也不稳定。我想做点更家常、更便宜，但味道能出彩的。” 她顿了顿，说出了那个她们选定的产品，“我想试试做‘凉皮’。”
“凉皮？那是啥？”翠花婶一脸茫然，这名字她听都没听过。
苏知娴简单解释道：“就是一种用面粉做的，凉拌着吃的东西，爽滑筋道，夏天吃最是爽口开胃。做法也不算太难，就是……需要个大点的平底锅或者铁盘，还有蒸笼布之类的东西。我们家这条件……” 她适时地露出为难的神色。
翠花婶一听就明白了，她是个热心肠，当即拍板：“嗨！我当是啥难事呢！锅和蒸笼布我家都有！你尽管拿去用！”
她这么爽快，反倒让苏知娴有些不好意思：“这……这怎么好意思总是麻烦婶子……”
“这有啥！”翠花婶大手一挥，“邻里邻居的，互相帮衬不是应该的？再说了，我还等着尝尝你这‘凉皮’是啥神仙滋味呢！要是真做成了，在镇上卖得好，那也是咱们村的脸上有光！”
她这话说得敞亮，既解了苏知娴的燃眉之急，也拉近了关系。
苏语棠在一旁听着，心里给翠花婶点了个赞，用气音对苏知娴说：“这婶子能处！有事她真上！”
事情就这么定了下来。翠花婶当即回家，没多久，就让她家半大的小子送来了一个半旧的、但擦得锃亮的大铁盘（类似鏊子），还有几块干净的粗麻布（可以充当蒸笼布）。
工具到手，创业的第一步，算是迈出去了！
苏知娴摩挲着那冰凉的铁盘，心中涌起一股久违的干劲儿。苏语棠也兴奋地围着铁盘转悠，差点又想伸手去摸，被苏知娴眼疾手快地拍开：“祖宗！你离远点！这玩意儿可不禁你捏！”
有了明确的目标和初步的工具，接下来的日子，破屋里的气氛变得忙碌而充满希望。
苏知娴开始试验凉皮的制作。她将家里所剩不多的糙米细细磨成粉（这个过程主要由苏语棠在极端控制力道下完成），加入适量的水和一点点盐，调成稀稠适中的米浆。
第一次试验并不顺利。火候掌握不好，米浆要么太厚结块，要么太薄无法成型。撕下来的“凉皮”不是破了就是粘了。
但苏知娴没有气馁。她现代美食博主的功底此刻发挥了作用，不断调整米浆比例、火候大小和蒸制时间。苏语棠则负责在她指导下小心翼翼地控制火堆，孩子们也帮着打下手，递东西。
经过几次失败，当第一张完整、透亮、柔韧爽滑的米皮从抹了少许油的铁盘上成功揭下来时，破屋里爆发出一阵小小的欢呼！
“成功了！娘！成功了！”明轩高兴地跳起来。
静姝小心翼翼地看着那颤巍巍、半透明的米皮，小声道：“好像……好像绸布一样。”
苏知娴脸上露出了欣慰的笑容。她将米皮切成条状，用野葱、野蒜、一点点醋（用野果发酵的，很简陋）和珍贵的辣椒油（用少量猪油和辣椒、花椒熬制的简易版）一拌，那清爽与麻辣结合的独特风味，再次征服了全家人的味蕾。
“嗯！就是这个味儿！夏天吃绝了！”苏语棠嗦了一口凉皮，满足地眯起眼。
产品，试验成功！
看着家人满足的笑脸，苏知娴握紧了拳头。第一步已经迈出，接下来，就是如何将这东西，变成能养活一家人的真金白银了。
然而，她们不知道的是，就在她们忙于试验的时候，关于“苏小草是妖怪”以及“柳氏不知从哪学了邪门手艺做吃食”的流言，已经在村子里悄然传播开来……
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