五月初三的夜晚，苏家小院里飘着淡淡的艾草香。苏知娴正在做今年的第一批艾草青团——虽然清明已过，但孩子们爱吃，她便多做了些。
灶间里，蒸笼冒着腾腾热气。苏语棠坐在小凳上，手里剥着咸鸭蛋——这是要做咸蛋黄肉松青团的馅料。蛋黄在油里煸过，沙沙地冒着油光，和炒得蓬松的肉松拌匀，咸香扑鼻。
“滋……”
苏知娴把和好的艾草糯米团分成小剂子，包入豆沙馅、芝麻馅，还有咸蛋黄肉松馅。手指灵巧地一捏一收，一个个圆润碧绿的青团就做好了。
“我说知娴，”苏语棠抬头看她，“你这手艺真是越来越出神入化了。这青团放现代，一个不得卖二十块？”
“二十块？”苏知娴笑了，“那得是精品店的价。不过说真的，咱们这青团用料实在，艾草是后山采的，糯米是新米，豆沙自己熬的……比那些用色素和香精的好多了。”
“那是。”苏语棠得意道，“咱们苏记，主打一个‘真材实料，童叟无欺’。”
青团上锅蒸了。趁着这功夫，苏知娴开始熬明天要用的蜜汁。陈府的赏花会定在五月初八，需要准备二十人份的茶点。除了肉脯和蛋黄酥，她还想做些新鲜花样。
“我想做一种‘一口酥’。”苏知娴边熬蜜汁边说，“小小的，一口一个，有甜有咸。甜的就用枣泥、豆沙，咸的用肉松、火腿。外皮要酥，但不能掉渣。”
“那得用猪油开酥吧？”苏语棠问。
“嗯，还得反复折叠，层次才多。”苏知娴搅动着锅里的蜂蜜，“不过这样太费工，只能小批量做，当精品卖。”
说话间，青团蒸好了。揭开蒸笼盖，热气蒸腾，碧绿的青团在蒸汽中油亮亮的，艾草的清香混着糯米的甜香，让人食指大动。
苏知娴夹出一个，吹了吹，掰开。豆沙馅流淌出来，深红细腻，和碧绿的皮形成鲜明对比。
“尝尝。”她递给苏语棠。
苏语棠咬了一口，满足地眯起眼：“就是这个味儿……糯、软、甜、香。知娴，你说咱们要是开个点心铺子，专门做这种时令点心，会不会火？”
“会。”苏知娴肯定道，“但得慢慢来。现在铺子的肉脯生意刚稳定，陈府的订单也才接上。等站稳脚跟了，再考虑扩大。”
正说着，院子里传来孩子们回来的动静。明轩人还没进门，声音先到了：“娘！小妹！我们回来了！”
静姝跟在他身后，手里拿着个画轴，小脸兴奋得发红。
“慢点慢点。”苏知娴笑着迎出来，“今天怎么这么高兴？”
“娘，你看！”静姝展开画轴，是一幅工笔花鸟图。画的是玉兰枝头，一只黄鹂在歌唱。笔法虽然还显稚嫩，但已经能看出功底——羽毛的层次，花瓣的纹理，都画得很细致。
“这是冯先生教你的？”苏知娴惊喜道。
“嗯！”静姝点头，“冯先生说我有天赋，要好好培养。她还说……下个月府城有个‘童生画展’，她想送我的画去参展。”
“童生画展？”苏知娴愣住了，“那不是……给读书人办的画展吗？”
“冯先生说，画展分‘文’和‘艺’两部分。”静姝解释，“‘文’是文章、诗词，‘艺’是书法、绘画。她说我的画够格参展，要是能得奖，就能进府城的‘艺学馆’学习。”
苏知娴心里又喜又忧。喜的是静姝的天赋得到认可，忧的是府城……那是个完全陌生的地方。
“娘，我想去。”静姝小声但坚定地说，“冯先生说，艺学馆里有很多厉害的老师，能学到很多东西。”
苏知娴摸摸她的头：“让娘想想。”
晚饭是简单的青菜肉丝面。苏知娴心里有事，吃得心不在焉。饭后，她把孩子们安顿好，回到灶间继续准备茶点。
苏语棠看出她的心事，轻声问：“担心静姝？”
“嗯。”苏知娴点头，“府城……太远了。她一个五岁的孩子，去那儿上学……”
“又不是让她一个人去。”苏语棠道，“要是真去了，咱们可以陪读啊。正好，府城的市场更大，咱们的生意也能发展过去。”
苏知娴手一顿，看向她：“你是说……去府城？”
“为什么不呢？”苏语棠眼睛亮了，“咱们在青石镇已经站稳了脚跟，陈府的订单稳定，县学的采购也固定。生意要想做大，迟早要走出去。府城是个很好的跳板。”
她掰着手指数：“第一，府城人多，消费能力强。第二，静姝能去更好的学堂学画。第三，明远以后要是考秀才、举人，也得去府城。第四……”
她顿了顿，笑了：“第四，咱们能见到更广阔的世界。知娴，你不想看看，这个时代的府城是什么样子吗？不想让咱们的手艺，被更多人知道吗？”
苏知娴沉默了。她当然想。穿越至今，她一直在为生存挣扎，现在终于有了喘息的机会，有了展望未来的资本。
可是……
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